Speisekarte

Vorspeisen

Mariniertes Rindfleisch mit Tomaten und Zwiebel in Essig und Kernöl mit Kürbiskernen€ 9,10
Matjesfilet mit Apfelrahm und Salzerdäpfeln€ 9,30
Beef tatare mit Senfrahm und Toast€ 12,90
Zweierlei von der Blunz´n€ 8,90

Suppen

Rindsuppe mit Frittaten€ 3,90
Rindsuppe mit Kalbsleberknödel€ 3,90
Rindsuppe mit Fadennudeln und Gemüse€ 3,90
Stopfer´s Suppentopf mit Fadennudeln, Gemüse und gekochtem Rindfleisch vom Österreichischem Weiderind€ 6,90
Paradeiscremesuppe mit Sesamstangerl€ 4,40

Hausmannskost

Geschröpftes Amurkarpfenfilet vom Grill mit roten Rüben und Erdäpfelroulade€ 17,90
Amurkarpfenfilet gebacken mit Mayonnaisesalat€ 16,90
Spinat-Frischkäsenocken auf Tomatenspiegel mit Granasplittern € 10,90
Rahmlinsen mit Wurzelgemüse und gebratener Semmelroulade€ 8,90
Pikante Weinviertler Burenwurst mit Rösti, Senf und Krautsalat€ 10,50
Gebratene ausgelöste Landhendlkeule auf Gemüseragout€ 9,80
Gebratene Weihnachtsente mit Erdäpfelknödel und Apfel-Rotkraut€ 14,50
Rindsgulyas von der Wade mit Serviettenknödel€ 11,90€ 7,90
Kalbsbeuschel mit Serviettenknödel€ 12,90
Geröstete Kalbsleber mit Zwiebel im Majoransafterl mit Reis oder Petersilkartoffeln€ 15,80
Gebackene Kalbsleber mit gemischten Salat€ 15,80
Gekochter Tafelspitz vom heimischen Rind mit Röstkartoffeln, Apfelkren und Schnittlauchsauce€ 18,00€ 12,90
Ausgelöstes Backhuhn im Körberl mit Erdäpfel-Vogerlsalat€ 14,00
Wiener Schnitzel von der Karreerose vom Weinviertler Schwein mit gemischten Salatteller€ 12,30€ 8,50
Gebackenes Kalbsschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat€ 18,50
Altwiener Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Bratkartoffeln und Senfgurke€ 18,00

Nachspeisen

Nougatmousse mit Marillenröster€ 6,40
Apfel-Birnenstrudel mit Haselnusseis€ 6,90
Schokoladentorte „ Sacher Art“ vom Chef gemacht mit Schlagobers€ 4,00
Steirereis - Vanilleeis mit Kernöl und Kürbiskernen€ 5,60
Stopfer´s Schokoladepalatschinke mit Schlagobers und geriebenen Walnüssen€ 4,90
Marillenmarmeladepalatschinke € 2,60
Kleiner Käseteller vom Brie, Appenzeller und Blauschimmelkäse mit Butter€ 7,80

Zusätzliche u. saisonbedingte Nachspeisen:

Saisonbedinge und zusätzliche Nachspeisen finden Sie auf dem täglich wechselnden Tagesteller bzw. der Wochenmenükarte.